रूस का जातीय समूह: अवार
रूसी संघ में 190 से ज्यादा जातीय समूह रहते हैं। आज हम बात कर रहे हैं अवार लोगों की!
अवार रूस की सबसे बड़ी आबादी वाले जातीय समूहों में से एक हैं। देश में इनकी आबादी 10 लाख से ज्यादा है, जो मुख्य तौर से उत्तरी काकेशस के दागेस्तान गणराज्य में रहते हैं। एक मान्यता के मुताबिक, 'अवार' नाम का मतलब 'युद्धप्रिय' होता है।
आज ज्यादातर अवार सुन्नी इस्लाम को मानते हैं, जो 7वीं सदी में ही काकेशस में फैलना शुरू हो गया था। लेकिन मध्य युग में, कई अवार ईसाई हुआ करते थे।
अवार लोगों ने खुद को बेहतरीन मिक्स्ड मार्शल आर्टिस्ट के तौर पर साबित किया है, अक्सर अंतरराष्ट्रीय प्रतियोगिताओं में मेडल और पुरस्कार जीतते हैं। इनमें सबसे मशहूर नाम है खबीब नूरमगोमेदोव।
अवार खाने की सबसे खास डिश है 'खिन्कल' – मीट के शोरबे में उबाले गए आटे के टुकड़े। बहुत लोकप्रिय है 'बोतिशाल' नामक एक पतली रोटी, जिसमें पनीर और आलू से बनी नरम, चबाने योग्य स्टफिंग होती है।